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茶叶文化

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今天你喝红茶了吗? 今天你喝红茶了吗? 秋季来临天气转凉,人体的生理机能也跟着随之减退,很多女性朋友身体会有冰凉的情况,那该怎么办呢?其实可以多喝红茶,因为喝红茶不仅可以御寒暖身,还可以养胃助消化...

1.发烧忌喝茶 茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。 2.肝脏病人忌饮茶 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,会有损肝脏组织。 3.神经衰弱慎饮茶 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢...

对于如何选茶叶这件事情,很多人都云里雾里,不知道怎么分辨。在万不得已的情况下,很多消费者只能认定,“价格越贵越好”这一条约定俗称的规则。实际上不然,专家说,价格高低虽然也能在一定程度上反映出产品的质量,但更多程度上和其稀缺程度有关,要寻一杯好的秋茶,还是要学会简单的辨别。下面,就让我们一起看看...

茶是风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,全世界已有50个国家、地区产茶,不少人把饮茶当作了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法。不过,很多人对茶的认识还存在误区。目前正值我国新茶上市之际,本版特编辑一组茶保健稿件,以供读者参考。 茶的保健作用  1.兴奋作用...

祁门红茶的特色1、外形 首先祁门红茶的特点体现在外形方面,祁门红茶外形条纹紧秀,色泽乌润,显露出金毫,尤为好看。 祁门红茶的特色2、香气 祁门茶的香气也是很有特色的,这也是它的特点之一,闻起来像果香又像兰花香,清新独特,国际茶市更给这种独特的香气起了名字,叫...

茶,被誉为最健康的天然饮品历来倍受人们的推崇和喜爱。闲暇之余,泡上一壶茶,或浓或淡,或三两品论,或独自品味,静动皆宜,乐在其中。 有朋友甚好茶,每到一地必跑茶叶店铺,哥们几个每每也叫其代捎些回来。朋友好茶,喝久了也悟出了点东西来,嘴里常挂着这么一句:人生如茶啊!听起来颇为感慨。问...

茶叶与泉水的爱情 我生长在山里的树上 你流动在田野的平地 可是命运创造的碗器 让我们的生命融合在一起 只有你没有我 你那泉水索然无味 只有我没有你 我还是卷曲的身体 是...

   炎炎夏季,一杯热的绿茶,不仅能使人蒸发出大量热量,茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应,使口腔滋润,产生清凉的感觉。喝绿茶虽好,但绿茶在夏季却不易保存,存放时应注意以下几点: 1.避高温。夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化...

      中国古代帝王们都喜欢喝茶。但要问哪一位帝王品茶水平最高,一时半会儿也很难求证。但据史料记载,御笔着茶书的只有一个,那就是皇帝当得糟糕至极、朝政腐朽黑暗的宋徽宗赵佶。      我自小就对茶感兴趣,...

采茶女的采茶歌拍打着 不可一日无此君 蝴蝶和鸟的翅膀 原来 茶也醉人 在天空飞翔 我醉在一把茶壶里 做梦 数不清的采茶女 我在喝茶 手上挽着的都是 陶都数不尽的茶壶店 打着呼噜的茶壶 我在哪一家呢 不知过了多久我醒了 反正,水是金沙泉水 醒后我就成了一棵茶树 茶是阳羡...

  红茶是中国六大茶类之一,应该说除绿茶种类外属红茶种类多了。寒冷的冬季来了,一杯热茶在手真的是一种享受,红茶特别适合在严寒的冬季饮用,不仅暖胃而且养胃,那喝红茶的好处和坏处分别有哪些呢?我们经常只听说喝茶的好处,如保键养生、美容养颜,却很少说它的反而影响,是不是喝茶就真的没有坏处呢?其实不然,世上...

      又到新茶飘香时,许多朋友喜欢购买新茶,品味春茶。此时若沏上一杯清香爽口的春茶,不仅提神醒脑,还能散发体内寒邪。和陈茶相比,新茶清香醇和,茶多酚含量更高,其保健功能也更强。但是饮春茶不是越新鲜越好,有关专家提醒爱茶人士,如若饮茶不当,不仅没有保...

      茶叶在存放中陈化变质的原因很多,归纳起来,有内因、外因两个方面。内因是变化的根据,外因是变化的条件。茶叶具有"后熟"的特点,即贮藏过程中茶叶的许多化学成分发生氧化作用,导致茶叶陈化和劣变。影响品质的化学成分主要是叶绿素、茶多酚、维生...

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